ĒRKŠĶOGAS

Izmanto kā veselīgu uzkodu, pievieno dzērienam vai dekorē konditorejas izstrādājumus!

Ērkšķogām ir augsta uzturvērtība – to sastāvā ir šķiedrvielas, kas ir arī lielākais šīs ogas pluss, jo biezāka ogas miza un vairāk sēkliņu, jo vairāk šķiedrvielu. Satur C un B grupas vitamīnus, karotīnu, vara sāļus, kāliju, fosforu, dzelzi, mangānu, cinku un citas minerālvielas. Ērkšķogas satur arī vērtīgus antioksidantus, kam ir liela nozīme labas veselības uzturēšanā.